шаурма » ООО "Урал-Купава-Трейлер"- торговое и осветительное оборудование

Гриль для шаурмы. Что выбрать?

Шаурма как блюдо пришло к нам с Востока и представляет собой «арабскую лепешку» начиненную бараниной, свининой, говядиной или курицей с добавлением свежих овощей, специй и соусов. Сейчас вместо лепешки используется лаваш.

Мясо для шаурмы или. как ее еще называют шавермы, поджаривается на вертикальном гриле, газовом или электрическом. Вырезка мяса нанизывается на вертикально расположенный шампур (вертел, нож), который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов вручную или с помощью мотора. Горелки или тэны расположены также вертикально вдоль ножа. По мере готовности и поджаривания мяса , оно срезается тонкими полосками и попадает в поддон аппарата. Это и будет начинкой для шаурмы. Также в некоторых аппаратах для шаурмы возможно приготовления шашлыка на горизонтально расположенных, относительно нагревательных элементов, шампурах.

Грили для шаурмы изготавливают из нержавеющий стали. В эконом сериях аппаратов для приготовления шавермы с целью снижения стоимости изделия некоторые элементы корпуса, не контактирующие с продуктами, заменены на элементы из оцинкованной стали. Это не влияет на качество продукции, но значительно снижает стоимость самого аппарата.

Грили бывают газовые и электрические, ручные и автоматические, шаурма- шашлычница.

Газовые модели отличаются экономичностью, а электрические- простотой эксплуатации.

Производитель: Цена: руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 767 |

Гриль для шаурмы OSBA 3.2K-Э

Гриль для шаурмы OSBA 3.2K-Э

Подключение Электрическое
Страна Россия
Габариты, мм 540х400х700
Загрузка мяса, кг30
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 4
Механизм изменения нагрева Термостойкие выключатели
Материал корпуса Пищевая нержавеющая сталь

В наличии

Производитель: Россия Цена: 22 500 руб.

Цена со скидкой: 20 500 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 931 |

Гриль для шаурмы OSBA 3.2К

Гриль для шаурмы OSBA 3.2К

Гарантия 12 месяцев
Длина вертела 530 мм
Загрузка мяса 30 кг
Защита нагревателей Решетка
Количество зон нагрева 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность 4 кВт
Напряжение 220 В
Подключение Электричество
Привод вращения Ручной
Размер поддона 515x450мм
Страна производства
Россия

В наличии

Производитель: Россия Цена: 31 000 руб.

Цена со скидкой: 29 990 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 2 564 |

Аппарат для шаурмы OSBA 3.3K

Аппарат для шаурмы OSBA 3.3K спиральный с камнем. Нож, топор или скидка в подарок!

Производитель Россия
Габариты, мм 510х1000х670
Загрузка мяса, кг 60
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт6
Подключение Электрическое
Гарантия 1 год
В наличии

Производитель: Россия Цена: 37 600 руб.

Цена со скидкой: 34 990 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 411 |

Аппарат для шаурмы спиральный 3.2К+

Гриль для шаурмы OSBA 3.2К+

Подключение 220 В
Количество зон нагрева 2 шт.
Привод электрический
Длина вертела 530 мм
Максимальная загрузка 30 кг
Мощность 4 кВт
Ширина 510 мм
Глубина 670 мм
Высота 700 мм
Вес (без упаковки) 21 кг
Страна производства Россия

В наличии

Производитель: Россия Цена: 36 600 руб.

Цена со скидкой: 34 990 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 425 |

Гриль контактный для шаурмы Hurakfn HKN-34R

Гриль контактный электрический

400x300x210мм
220В
1,8кВт

Гриль контактный электрический настольный имеет рифленые чугунные поверхности, электромеханическое управление. Размер рабочей поверхности 210х210мм. Площадь рабочей поверхности - 0,06кв.м.

Гарантия 6 месяцев.

Производитель: Китай Цена: 16 500 руб.

Цена со скидкой: 14 500 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 2 234 |

Гриль для шаурмы электрический 3.3К+

Аппарат для шаурмы OSBA 3.3K+ (Россия). Нож, топор или скидка в подарок!

Габариты, мм: 510х1000х670
Загрузка мяса: 60 кг
Кол-во шампуров/вертел: 1
Кол-во нагревательных спиралей: 3
Привод вращения шампуров: автоматический
Мощность: 6 кВт
Ток: 220/380 В

В наличии.

Производитель: Россия Цена: 46 400 руб.

Цена со скидкой: 40 990 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 389 |

Аппарат для шаурмы OSBA 3.2S+

Гриль для шаурмы электрический со стеклом. Нож, топор или скидка в подарок!

Модель: OSBA 3.2S (Россия)
Габариты, мм: 510х700х670
Загрузка мяса: 30 кг
Кол-во шампуров/вертел: 1
Кол-во нагревательных спиралей: 2
Привод вращения шампуров: автоматический
Мощность: 4 кВт
Ток: 220В
Жароустойчивая стеклокерамика Robax

Цена в Екатеринбурге!

Производитель: Россия Цена: 46 400 руб.

Цена со скидкой: 43 500 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 721 |

Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE44R

Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE44R

Прижимной аппарат Hurakan HKN-PE44R предназначен для обжаривания готовой шаурмы в лаваше, стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общепита и торговли.
Гриль оснащен регулируемыми термостатами, индикаторами нагрева и лотком для сбора жира.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Габаритные размеры 570х370х210мм
Вес 27 кг
Гарантия 6 месяцев

Производитель: Hurakan Цена: 23 500 руб.

Цена со скидкой: 19 500 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 2 136 |

Гриль для шаурмы 3.3S+

Гриль для шаурмы спиральный с жаропрочным стеклом.Нож, топор или скидка в подарок!

Производитель: OSBA
Страна: Россия
Габариты, мм: 510х1000х670
Загрузка мяса, кг: 60
Кол-во шампуров: 1
Модель: 3.3S
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 6
Подключение: Электрическое
Жароустойчивая стеклокерамика Robax
Гарантия 12 месяцев
В наличии

Производитель: Россия Цена: 56 000 руб.

Цена со скидкой: 50 990 руб.

Автор:redaktor | Просмотров: 1 043 |

Наверх