Шкаф жарочный ЭШВ-3
Шкаф жарочный ЭШВ-3
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 820
Высота, мм: 1820
Назначение
Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.
Преимущества
Фасад изготовлен из пищевой нержавеющей стали
Плавная регулировка температуры каждой камеры
Удобство подключения к электросети: электроколодка на фасадной части
Легко перемещается гидравлической тележкой к месту монтажа
Техническое описание
Шкаф состоит из трех камер с внутренним размером 500х370х600 мм. В комплект поставки шкафа входят противни 470х580х40 мм – 9 шт. Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней. Регулировка температуры в каждой камере осуществляется двумя терморегуляторами. Диапазон регулировки температуры составляет +50°…+270°С. Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430. Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали. Противни шкафа и внутренняя поверхность камеры изготовлены из углеродистой стали. Шкаф оснащен опорными ножками, которые изготовлены из нержавеющей (AISI304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.
Цена со скидкой: Звоните, договоримся! руб.
|