каталог

Наши координаты:

ООО "Урал-Купава-Трейлер"
Адрес: 620039 г. Екатеринбург, пер.Никольский д.1, офис 216, 2 этаж
Телефон:
+7 (912) 288-81-23, сот
+7 (912) 601-11-35, сот
+7 (343) 271-71-11
ukt08@mail.ru

Подробнее...

Мы в контакте


Контактный гриль. Особенности и эксплуатация.



Грили: контактные, прижимные, пресс- грили.
Особенности выбора, преимущества, правила эксплуатации.


Контактные грили очень простое и удобное в эксплуатации фастфуд оборудование. Контактный гриль – отличная альтернатива обычной сковороде в сфере общественного питания.

Существуют модели, которые удобно устанавливать поблизости друг к другу. Дополнительные жарочные поверхности позволяют готовить одновременно несколько блюд.

Пресс- грили используют для приготовления различных блюд из рыбы, птицы, мяса, а также горячих бутербродов и сэндвичей в кафе, ресторанах и барах.

В чём же преимущество именно этого типа грилей? Всё просто: время приготовления в них минимально, так как воздействие на продукт осуществляется не с одной, а сразу с обеих сторон.

Существуют модели с гладкими, рифлеными и комбинированными жарочными поверхностями. Именно эта особенность предопределяет то, для приготовления каких продуктов будет использоваться гриль.

Например, аппараты с гладкой рабочей поверхностью лучшим образом подойдут для птицы и различных морепродуктов. Ну, а рифлёная поверхность оптимальна для приготовления мяса, овощей, рыбы и др. Особенность блюд, приготовленных на гриле с рифлёными рабочими поверхностями, – образование на поверхности приготовленных продуктов характерного рисунка, делающего блюда ещё более аппетитными и привлекательными.

В итоге:

Прижимные грили универсальны по своей функциональности. Они позволяют качественно готовить мясные, рыбные, овощные блюда в течение считанных минут. Время на обжаривание заметно сокращается благодаря теплоотдаче с нескольких сторон. В свою очередь, оптимальный уровень прожарки регулируется за счет различной силы прижима пластин, что контролируется специальными пружинными элементами.

Лучше всего выбирать универсальные профессиональные среднемощные аппараты (1.5-1.8кВт), которые достаточно быстро прожарят продукт и не затратят много энергии.

Приятных и полезных покупок!
Производитель:     Цена: руб.        


Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE44R



Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE44R

Прижимной аппарат Hurakan HKN-PE44R предназначен для обжаривания готовой шаурмы в лаваше, стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общепита и торговли.
Гриль оснащен регулируемыми термостатами, индикаторами нагрева и лотком для сбора жира.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Габаритные размеры 570х370х210мм
Вес 27 кг
Гарантия 6 месяцев
Производитель: Hurakan     Цена: 14 540 руб.        


Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE34R



Гриль контактный прижимной Hurakan HKN-PE34R

Аппарат гриль Hurakan HKN-PE34R предназначен для обжаривания готовой шавермы, стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общепита и торговли.
Оснащен регулируемым термостатом, индикатором нагрева и лотком для сбора жира.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Вес, кг: 20
Габариты, мм: 430х370х210
Гарантия 6 месяцев.
Производитель: Hurakan     Цена: 10 500 руб.        


Гриль прижимной контактный Hurakan HKN-PE22R



Прижимной гриль Hurakan HKN-PE22R
Гриль предназначен для обжаривания готовой шаурмы, стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли.
Аппарат оснащен регулируемым термостатом, индикатором нагрева и лотком для сбора жира.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Поверхности чугунные.

Гарантия 6 месяцев.
Производитель: Hurakan     Цена: 7 500 руб.        


Гриль прижимной контактный Hurakan HKN-PE22FT



Контактный гриль Hurakan HKN-PE22FT

Гриль предназначен для обжаривания готовой шаурмы, стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли.
Гриль имеет регулируемый термостат, индикатор нагрева и лоток для сбора жира.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Поверхности чугунные.

Производитель Китай.
Гарантия 6 месяцев.
Производитель: Hurakan     Цена: 7 500 руб.        


Гриль контактный. Китай. Чугун.



Гриль контактный электрический

400x300x210мм
220В
1,8кВт

Гриль контактный электрический настольный имеет рифленые чугунные поверхности, электромеханическое управление. Размер рабочей поверхности 210х210мм. Площадь рабочей поверхности - 0,06кв.м.

Гарантия 12 месяцев.
Производитель: Китай     Цена: 9 500 руб.        

Цена со скидкой: 8 500 руб.


Гриль контактный двухсекционный рифленый



Гриль контактный "Маэстро" ГК-2

Длина, мм: 510
Ширина, мм: 423
Высота, мм: 210

В наличии.
Гарантия 12 месяцев
Производитель: Атеси, Россия     Цена: 22 680 руб.        

Цена со скидкой: 21 500 руб.


Гриль контактный с увеличенной жарочной поверхностью


Гриль контактный с увеличенной жарочной поверхностью
Гриль контактный, рифленые чугунные поверхности.

Производитель:ENIGMA
Страна:КИТАЙ
Габариты (мм):425x400x210
Жарочная поверхность(мм): 330х230
Вес нетто (Кг): 21
Гарантия:12 месяцев

В наличии.
Производитель: ENIGMA     Цена: 12 000 руб.        

Цена со скидкой: 11 500 руб.


Контактный гриль



Пресс гриль прижимной.

Входное напряжение, В:220
Габариты (ДхШхВ), мм:370х305х210
Номинальная мощность, кВт:1.8

В наличии!
Производитель: Роял. Китай     Цена: 10 900 руб.        

Цена со скидкой: 8 500 руб.


Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Р




Гриль контактный "Маэстро" ГК-1

Длина, мм: 250
Ширина, мм: 423
Высота, мм: 210

В наличии на складе в Екатеринбурге!
Производитель: Atesy     Цена: 13 100 руб.        

Цена со скидкой: Звоните, договоримся! руб.



Поиск

Авторизация

Небольшой опрос

Какой товар вас интересует


 
 

Производители

ATESY ROLLER GRILL
Бирюса Grill master
Тонар Каштак
Купава Полюс
Sikom Екатеринбург